フルタイムで働くWMです。夫、息子二人、犬が一匹。

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糖質オフおつまみ☆ガーリック・シュリンプ

ガーリックオニオンオイルに漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。お昼頃に仕込んで、グラスと ...
材料: エビ、玉ねぎのすりおろし、にんにくのすりおろし、オリーブオイル、塩・こしょう

丸鶏を使ったローストチキン

【れぽ300超感謝!】毎年作るローストチキン。中に入れるスタッフィングは野菜たっぷり ...
材料: 若鶏、もち米、人参、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、プチトマト、コンソメス ...

冷凍パイシートで作るほうれん草のキッシュ

難しそうなイメージのあるキッシュですが、これは卵と牛乳さえあれば簡単に作れます。冷蔵 ...
材料: ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、バター、卵、牛乳、(あれば)生クリーム、冷凍パイシート ...

電子レンジで作る中華ちまき【こどもの日】

端午の節句に、子どもと簡単に作れる中華ちまきはいかがでしょうか?^^ 材料を切って ...
材料: もち米、焼豚、たけのこの水煮、長ネギ、人参、干ししいたけ、干しエビ、●しいたけとエビ ...

わかさぎのカレー風味エスカベッシュ

日本でいうと南蛮漬け。酢と醤油の代わりに、オリーブ油と白ワインビネガーに漬け込みます ...
材料: わかさぎ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、オリーブ油、にんにく、白ワインビネガー、カレー粉 ...

簡単!そら豆と新玉ねぎのえびしんじょ

春の旬のものをつかったエビしんじょです。
材料: そら豆、新玉ねぎ、むきエビ、酒、塩

簡単タンドリーチキン

夜のうちに仕込んでおけば、翌朝焼くだけでお弁当のおかずに!
材料: 鶏肉(手羽元でもモモ肉でも)、ヨーグルト、カレー粉、塩・こしょう、タイム、しょうが・ ...