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糖質オフおつまみ☆ガーリック・シュリンプ
ガーリックオニオンオイルに漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。お昼頃に仕込んで、グラスと
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材料:
エビ、玉ねぎのすりおろし、にんにくのすりおろし、オリーブオイル、塩・こしょう
わかさぎのカレー風味エスカベッシュ
日本でいうと南蛮漬け。酢と醤油の代わりに、オリーブ油と白ワインビネガーに漬け込みます
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材料:
わかさぎ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、オリーブ油、にんにく、白ワインビネガー、カレー粉
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いさきの唐揚げ 野菜あんかけ
いさきは塩焼きにするのが我が家の定番ですが、野菜をたくさん摂りたかったので、唐揚げに
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材料:
いさき、人参、玉ねぎ、絹さや、鶏がらスープ、醤油・酒・みりん・砂糖・酢、水溶き片栗粉