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豆腐ドレッシングでヘルシー・大根サラダ
薄切りしたパリパリ食感の大根に、豆腐ドレッシングがしっかり絡んでまろやか美味しい☆ダ
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材料：
大根、豆腐、プチトマト、お好みのドレッシング、青ネギ、かつおぶし
スフレ食感！長いもと豆腐のふわとろ焼き
食べた瞬間ふわっととろける食感はスフレ！？いままでと一味違った長いもフワフワ焼き☆ぜ
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材料：
長いも、じゃがいも、豆腐、卵、白だし、顆粒だし、しょうゆ、ミックスチーズ、青ネギ、塩
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野沢菜もびっくり☆簡単かぶの葉漬け
噛むたび瑞々しく、野沢菜のような食感のかぶの葉。これを食べたらもう市販の野沢菜は食べ
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材料：
かぶの葉、塩、（たとえば葉が200gなら、昆布、とうがらし（輪切り）、昆布茶
イカときのこのオニオンマリネ☆
やわらかイカときのこ、オニオンの様々な食感が楽しめるマリネ。お店で買うとイイお値段で
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材料：
赤いか（他のものでも）、たまねぎ、にんじん、大根、しめじ（今回は白を使用）、セロリ、
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簡単ゆず風味☆大根ときゅうりの甘酢漬け
ゆずのさわやかさと昆布の旨み、とうがらしのピリ辛感がたまらない甘酢漬け。かぶや人参を
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材料：
大根、きゅうり、昆布、ゆず皮、とうがらし（輪切り）、米酢、砂糖、白だし、塩（大根用）
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卵を焼かなくていい☆たまトマホットサンド
ホットサンドプレートですぐできる半熟たまごとトマトチーズのピザ風サンドです。プレート
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材料：
8枚切りより薄い食パン、プチトマト、卵、とろけるチーズ、ピーマン（あれば）、ハム、ピ
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ダイエットパーティー！？野菜ディップ
ダイエット中でも「モリモリ食べなさい☆」と言えるメニュー（笑）食卓の華やかさで気分を
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材料：
好みの野菜、梅干（みじんぎりorつぶす）、みりん、あらびきこしょう、白だし、豆腐、み
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