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春野菜と海老のシチュー
甘みの詰まった春野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトソースは別で作る必要なし
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材料:
冷凍むき海老、新玉ねぎ、新人参、春キャベツ、新じゃが芋、マッシュルーム(しめじでも)
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春野菜と鶏手羽のスープ
とろとろまで煮込んだ野菜の甘みと鶏の旨味が存分に引き出た具沢山スープ。シンプルで優し
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材料:
鶏手羽元(手羽先でも)、新玉ねぎ、春キャベツ、新人参、新じゃが芋、ブロッコリー、ミニ
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自然の甘みで濃厚♡冷製コーンポタージュ
とうもろこしの芯から出汁を取って旨みをフル活用した濃厚冷製ポタージュ◎もちろん温かい
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材料:
とうもろこし、塩、こしょう、牛乳、生クリーム、チキンコンソメ
*里芋ときのこの豆乳カレーチャウダー*
里芋ときのこ、玉ねぎにベーコンといった秋の取り合わせでカレー風味のチャウダー。豆乳で
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材料:
里芋、玉ねぎ、マッシュルーム(無ければしめじでも)、ハーフベーコン、にんにく、バター
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