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簡単☆旨い☆鶏のたっぷりネギ塩焼き
市販の塩だれで…焼き鳥のねぎまをおかず風にアレンジ♪何しろネギが美味しいです!
材料: 鶏肉(胸肉)、長ネギ、サラダ油、焼き肉の塩だれ
塩麹で…鶏肉のゴマネギ炒め
塩麹で柔らか胸肉!(^^)!
材料: 鶏肉(胸肉)、長ネギ、☆塩麹、☆白炒りゴマ、☆ごま油、サラダ油、塩・コショウ
肉炒り玉子
残ったあんかけはご飯にかけても美味しい♪一品で二度美味しい( ´艸`)
材料: 豚肉、キクラゲ、にら、エリンギ、卵、鶏ガラスープ、サラダ油、水、鶏ガラスープ、塩・こ
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大根使いきり♪皮と葉っぱの小鉢
捨てないで~!皮も葉っぱも美味しいですよっ♪大根たくさん使った時のもう1品にいかがで
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材料: 大根の皮、大根の葉、だしの素、しょうゆ、砂糖、サラダ油
厚揚げの和風麻婆
厚揚げたっぷり、お腹いっぱいになりますよ!
材料: 厚揚げ、挽き肉、サラダ油、だし汁、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、水溶き片栗粉、長ネギ(あ
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小じゃがのおかか和え
小じゃががたくさん出回るこの時期に是非!
材料: 小じゃが、ブナピー、ピーマン、サラダ油、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、花かつお
煮込み要らず☆豚ごぼ丼
煮込み要らずでサッと作れる丼です!つゆだくにはならないけどご飯がすすみます!(^^)
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材料: ごぼう、豚肉、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、サラダ油、白髪ネギ、き
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豚肉のあっさりネギ塩炒め
さっぱり、でもガッツリお肉が食べられます!
材料: 豚肉、長ネギ、にんにく、塩麹、サラダ油、塩・コショウ
親子でアゲアゲ丼
鶏肉少なくても親子丼!
材料: ☆だし汁、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、鶏肉(胸肉)、玉ねぎ、油あげ、卵
玉ねぎを食べるドレッシング
ドレッシングに入ってる玉ねぎも、サラダの一部になっちゃうドレッシングです。
材料: 玉ねぎ、醤油、酢、サラダ油、砂糖
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