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肉なし!豆腐のむっちりシューマイ MYフォルダに入れる
豆腐の、ふわっとムチムチシュウマイです♪ 挽き肉が一切入っていないのに、この満腹感! 辛し醤油など、お好みでどうぞ♪
材料:・シュウマイの皮・、豆腐、ネギ(ミジン)、椎茸(ミジン)、片栗粉、●塩・胡椒、●醤油、●胡麻油、*お好みで生姜(おろす)
公開:08/09/06   更新:08/09/06   レシピID:639925
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自家製ナメタケの作り方 MYフォルダに入れる
ナメタケって、実は簡単に作れるんです♪買うより安いし、なにより旨い!!あっと言う間に出来ちゃうので、是非作ってみてね~♪ち...
材料:エノキ、◎酒、◎醤油、◎味醂、◎砂糖、●酢
公開:07/10/05   更新:08/08/02   レシピID:439174
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リゾートパインボ~ト♪ MYフォルダに入れる
常夏フルーツをパイナップルボートに乗せて、リゾート地まで貴方をお届け♪とっても可愛いパイナップルのフルーツポンチです!大人...
材料:パイナップル、好みのフルーツ又はフルーツ缶、◎サイダー(お子様用)又はシャンパン(大人用)
公開:07/08/12   更新:08/08/02   レシピID:416452
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レミーの映画に出てくる「ラタトゥーユ」 MYフォルダに入れる
「レミーの美味しいレストラン」に出てきたラタトゥーユ♥どうしても食べたくて、炒めず煮込まずの、ちょっと変わった作り方で再現...
材料:ナス、ズッキーニ、ジャガイモ、人参、ジャンボピーマン(黄)、ベーコン、●トマト(ざく切り)、●玉ネギ(ミジン)、●ニンニク(ミジン)、●セロリ(ミジン)、●ドライトマト(ミジン)、●トマト水煮缶、白ワイン、ローリエ、タイム、塩・胡椒
公開:07/08/09   更新:08/07/24   レシピID:415623
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おからのニョッキ MYフォルダに入れる
ジャガイモもカボチャも豆腐も使わずに、とってもモッチリな「おからニョッキ」できました!! しかも超簡単~♪
材料:●おから、●塩、●片栗粉、水
公開:08/06/27   更新:08/06/27   レシピID:600100
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超ヘルシー♡食べてキレイになるパフェ MYフォルダに入れる
卵も乳製品も使わない、超ヘルシーなパフェです★しかも、美味しいのに美容にもいいという、なんとも贅沢なパフェを考えました★ ...
材料:レシピID:596536、レシピID:595717、お好みのフルーツ、フレーク
公開:08/06/26   更新:08/06/26   レシピID:599485
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人参でピーナツバター!!? MYフォルダに入れる
人参なのに、まるでピーナツバターみたい☆ 砂糖もハチミツも加えていないのに、この甘さは凄い! 今日は、ジャムやバターじ...
材料:人参、塩、(白)練りゴマ
公開:08/06/26   更新:08/06/26   レシピID:599453
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ベジタリアンの「とろけるチーズ♪」 MYフォルダに入れる
動物性のものを一切使わない、マクロビオティックなチーズです☆これはけっこう近いと思います。 フォンデュにして、パンなどを...
材料:豆乳(できるだけ濃いもの)、白味噌 、練りゴマ(白)、サラダ油、酢、塩、片栗粉、ブラックペッパー(胡椒)
公開:08/06/23   更新:08/06/23   レシピID:597383
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偽!アワビの酢味噌和え(鮑じゃないよ!) MYフォルダに入れる
はい、アワビ。 って、本気で騙された人もいたからビックリ! これはエリンギです。 鮑の貝がらがあったので、盛り付けて...
材料:エリンギ、・塩、キュウリ、玉ネギ、●白味噌、●砂糖、●酢
公開:08/06/23   更新:08/06/23   レシピID:597372
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乳製品なし!!フローズンヨーグルトアイス MYフォルダに入れる
これは大発見★ 豆乳なのに、なぜだかヨーグルトアイスができちゃいました!豆腐のアイスより爽やかで、本当にヨーグルトアイス...
材料:豆乳(豆腐ができるタイプ)、酢、オリゴ糖又はハチミツ、●お好みのフルーツ
公開:08/06/22   更新:08/06/22   レシピID:596536