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ピーマンの胡麻和え

意外な美味しさ。簡単な常備菜。お勧めの一品。
材料: ピーマン、*ごま油、*しょうゆ、*砂糖、*にんにく、*鶏ガラスープ顆粒、*すり胡麻、 ...

綿も種も#丸ごとゴーヤ炒め

種も綿もそのまま全部炒めました。種はカリカリっと。
材料: ゴーヤ、ウインナー、(青唐辛子 なくても)、塩こしょう、しょうゆ、ごま油、にんにく

ゴーヤの浅漬け

塩気がほんのり効いたシャキシャキ感。お漬物としても、素麺や冷麺の具材にしても。お茶受 ...
材料: ゴーヤ(中)、塩、鷹の爪

ピリ辛が最高#ゴーヤのピリ辛佃煮

青唐辛子のピリッとした辛味が効いたゴーヤをしょうがたっぷりで無水調理。
材料: ゴーヤ、青唐辛子、*しょうが、*しょうゆ、*砂糖、*酢、炒りごま、鰹節パック小袋

レンジで蒸しなすの胡麻和え

レシピ投稿祭#冷やして美味しい常備菜。 レンジを蒸して和えるだけ。
材料: なす、*しょうゆ、*砂糖、*すり胡麻

レンジ#ゴーヤのマヨしょうゆ和え

レンジ加熱でしっとりゴーヤをマヨしょうゆで和えるだけ。うまっ!うまっ! ちょっと加え ...
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、塩(ゴーヤ加熱時用)、マヨネーズ、しょうゆ

麺つゆ#丸ごとゴーヤのきんぴら

ちょっとピリ辛。シャキシャキ感あるのにしっかり味が染みてます。
材料: ゴーヤ、ちくわ、青唐辛子(一味や鷹の爪)、*麺つゆ、*みりん、酒、ごま油、ごま油(後 ...

ピリ辛#青唐辛子入りゴーヤのチヂミ

へただけ取った丸ごとゴーヤのチヂミ。じっくり焼いて種はカリッと。青唐辛子でピリッと!
材料: ゴーヤ、*薄力粉、*片栗粉、*卵、*水、*顆粒だし、塩、ごま油、青唐辛子(なくても)

ゴーヤの胡麻和え

レンジ加熱し調味料と和えるだけ。 ゴーヤの胡麻和え 美味です。
材料: 大きめゴーヤ、塩、*しょうゆ、*ごま油、*砂糖、*すり胡麻、*顆粒だし

作り置きに#ゴーヤのツナ和え

柔らかめに茹でて苦味なく、ツナの油が馴染んで一味違うゴーヤに。
材料: ゴーヤ(大きめ)、*ツナ缶、*しょうゆ、*ごま油、*すり胡麻、*塩こしょう、*砂糖
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