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ピーマンの胡麻和え
意外な美味しさ。簡単な常備菜。お勧めの一品。
材料: ピーマン、*ごま油、*しょうゆ、*砂糖、*にんにく、*鶏ガラスープ顆粒、*すり胡麻、
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綿も種も#丸ごとゴーヤ炒め
種も綿もそのまま全部炒めました。種はカリカリっと。
材料: ゴーヤ、ウインナー、(青唐辛子 なくても)、塩こしょう、しょうゆ、ごま油、にんにく
ゴーヤの浅漬け
塩気がほんのり効いたシャキシャキ感。お漬物としても、素麺や冷麺の具材にしても。お茶受
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材料: ゴーヤ(中)、塩、鷹の爪
ピリ辛が最高#ゴーヤのピリ辛佃煮
青唐辛子のピリッとした辛味が効いたゴーヤをしょうがたっぷりで無水調理。
材料: ゴーヤ、青唐辛子、*しょうが、*しょうゆ、*砂糖、*酢、炒りごま、鰹節パック小袋
レンジで蒸しなすの胡麻和え
レシピ投稿祭#冷やして美味しい常備菜。 レンジを蒸して和えるだけ。
材料: なす、*しょうゆ、*砂糖、*すり胡麻
レンジ#ゴーヤのマヨしょうゆ和え
レンジ加熱でしっとりゴーヤをマヨしょうゆで和えるだけ。うまっ!うまっ! ちょっと加え
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材料: ゴーヤ、玉ねぎ、塩(ゴーヤ加熱時用)、マヨネーズ、しょうゆ
麺つゆ#丸ごとゴーヤのきんぴら
ちょっとピリ辛。シャキシャキ感あるのにしっかり味が染みてます。
材料: ゴーヤ、ちくわ、青唐辛子(一味や鷹の爪)、*麺つゆ、*みりん、酒、ごま油、ごま油(後
...
ピリ辛#青唐辛子入りゴーヤのチヂミ
へただけ取った丸ごとゴーヤのチヂミ。じっくり焼いて種はカリッと。青唐辛子でピリッと!
材料: ゴーヤ、*薄力粉、*片栗粉、*卵、*水、*顆粒だし、塩、ごま油、青唐辛子(なくても)
ゴーヤの胡麻和え
レンジ加熱し調味料と和えるだけ。 ゴーヤの胡麻和え 美味です。
材料: 大きめゴーヤ、塩、*しょうゆ、*ごま油、*砂糖、*すり胡麻、*顆粒だし
作り置きに#ゴーヤのツナ和え
柔らかめに茹でて苦味なく、ツナの油が馴染んで一味違うゴーヤに。
材料: ゴーヤ(大きめ)、*ツナ缶、*しょうゆ、*ごま油、*すり胡麻、*塩こしょう、*砂糖
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