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ストック使って5分#蒸し鶏のたれかけ

おうち居酒屋#柔らか蒸し鶏を小皿に盛り付け!ニラだれも別皿で!
材料: 冷凍ストック蒸し鶏、作り置きニラだれ

簡単#夏の常備タレ#ニラダレ

蒸し鶏にかけてメインに!冷奴にのせて!レンチン野菜と和えるなどアレンジ自在!
材料: ニラ、*ごま油、*酢、*しょうゆ、*砂糖、*しょうがすりおろし、*ニンニクすりおろし ...

業務用HMで炊飯器ケーク・サレ

しっとりして時間が経てば更にしっとり。 冷蔵・冷凍庫の野菜を使って手軽。 野菜の匂い ...
材料: 人参(大きめ)、茎ブロッコリー、魚肉ソーセージ、*豆乳(牛乳)、*ホットケーキミック ...

6月初旬摘みの青しそジュース

さっぱりしてて後味スッキリのストレートで飲む青しそジュース!
材料: 青しその葉(大葉)、水、砂糖、クエン酸

簡単#大根だけで胡麻和え

火もレンジも使わず。大根だけでもあっさりしてて美味。簡単にあと1品欲しいなぁって時に ...
材料: 小さく細い大根、*ごま油、*醤油、*砂糖、*黒・白すり胡麻、鰹節パック(小)

新じゃが和風サラダ

採りたて新じゃがを軽くレンチン。シャキシャキ食感を少し残しました。
材料: 新じゃが、*醤油、*酢、*砂糖、*マヨネーズ、*ごま油、*鰹節

レンジで簡単#ほうれん草のポテトサラダ

新じゃがと朝採りほうれん草に玉ねぎ!全て父の自家菜園で採れたもの。
材料: 新じゃが芋、ほうれん草、新玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょう、すり胡麻

サラダ#ほうれん草マヨ醤油和え

ほうれん草を切らずに茹でてビタミン流出を防ぎました。栄養たっぷりのサラダ!
材料: ほうれん草、コーン(缶)、*ごま油、*醤油、*マヨネーズ、塩こしょう、新玉ねぎ(なく ...

ストック時短#ゴーヤ(冷凍)チャンプルー

塩こしょうで味付けし仕上げを醤油で調整。野菜はあえてゴーヤだけのシンプルチャンプルー ...
材料: 冷凍ゴーヤ(カット済み)、木綿豆腐、下味付き豚こま(火通し済み)、卵、塩こしょう、醤 ...

時短#豚こまとごぼうの水煮でしぐれ煮

糸こんにゃく入りで大量調理。小分けし自宅用と両親用・息子に送る冷凍保存用に。
材料: 豚こま、こぼうさきがけ水煮(1袋200g)、糸こんにゃく(1袋150g)、しょうが、 ...