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色々使える♪おいしいハンバーグのタネ★★
この配合さえ覚えれば、ハンバーグ、ピーマンの肉詰め、ロールキャベツ。。。などなど色々
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材料：
ひき肉（合びきでも豚でも）、たまねぎ、サラダ油、パン粉、卵、塩、黒こしょう、ナツメグ
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おいしいカツどん♪たれの配合★
このたれの配合さえ覚えれば、丼物はばっちり♪なんでもおいしく出来上がります（＾＾）
材料：
トンカツ用豚肉、塩、こしょう、※小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、たまねぎ、卵、だし汁（粉
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鮭の竜田揚げ風♪ネギソース添え
いつもの鮭の竜田揚げもネギソースをかければいつもと少し違った味わいに（＊＾＾＊）
材料：
鮭、※酒、しょう油、しょうが摩り下ろし、片栗粉、サラダ油、長ネギみじん切り、しょう油
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野菜たっぷり♪パラパラ☆チャーハン☆
冷蔵庫の残り野菜を使った具沢山のチャーハンです♪味は濃い目にしっかりとつけます。
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材料：
ご飯、卵、しょうが、にんにく、長ネギ、人参、キャベツ、ニラ、豚バラ肉（鳥でもベーコン
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中華風♪たまねぎと小松菜の簡単炒め
最初にたまねぎを炒め、味付けをしておくことで、たまねぎの甘みが引き立ったおいしい味わ
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材料：
たまねぎ、小松菜、かまぼこ、サラダ油、砂糖、みりん、しょう油、オイスターソース、中華
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