お家で簡単美味しい1品。食べるのも料理も好き!簡単レシピを公開します ...

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鶏ロールと麺つゆジュレ

麺つゆをジュレにして、涼しげな1品に!
材料: 鶏モモ、にんじん、インゲン、エリンギ、板ゼラチン、麺つゆ、水、酒、しょうがの搾り汁、 ...

中華風パリパリサラダ

揚げた餃子の皮がパリパリとしてアクセントになるサラダです。
材料: 餃子の皮、カイワレ大根、水菜(4cm長さに切る)、にんじん(せん切り)、ネギ(しらが ...

野菜たっぷりツナトマト

そのまま食べても、パスタにかけても、パンに添えても、ご飯にかけても美味しい1品♪
材料: ツナ缶、トマト、ズッキーニ(1㎝スライス)、にんじん(5㎜いちょう切り)、セロリ(5 ...

お箸でホタテのカルパッチョ

手抜きなのに、そう見えない1品!?
材料: ホタテ(刺身用)、トマト、セロリ、しそ、オリーブオイル:しょうゆ、塩コショウ

ベーグルでフレンチトースト

モチモチのベーグルでフレンチトースト!
材料: ベーグル(冷凍)、卵、牛乳、バター、はちみつ

グリル野菜とオレンジのバルサミコサラダ

オレンジを使った、夏向きのサラダです♪
材料: オレンジ、パプリカ、ミニアスパラ、ミニトマト、オレンジの果汁、バルサミコ酢、オリーブ ...

ゴマ油でナスの揚げ浸し

ゴマ油とナスの相性抜群の冷たいおかずです。
材料: ナス、ししとう、鷹のつめ、サラダ油+ごま油、水、砂糖、しょうゆ・酒、しょうが(すりお ...

鶏胸肉とナッツのチンジャオロース風

鶏胸肉を炒める前に茹でるので、パサパサしませんよ。
材料: 鶏肉(1口大に削ぎ切り)、たけのこ(水煮細切りの物)、ピーマン(細切り)、MIXナッ ...

こぶ茶で切干大根の煮物

和風だしの代わりにこぶ茶を使った、切干大根の煮物です。
材料: 切干大根(水に10分漬ける)、にんじん(せん切り)、油揚げ(1cm幅せん切り)、ごま ...

フワフワ太刀魚の香味ソース2種添え

フワフワに揚げた太刀魚に梅ソースと香味ソースをかけて召し上がれ!
材料: 太刀魚、片栗粉、塩コショウ、しょうが(みじん切り)、ねぎ(みじん切り)、梅干(つぶし ...