還暦が目前に迫ってきた私達夫婦の食卓は、なるべく胃腸に負担をかけない、野菜中心を ...

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ごぼう味噌

ごぼうを使った味噌です。短時間で簡単に出来ちゃいます。ごはんのお供にも田楽味噌にも美 ...
材料: ごぼう、白味噌、みりん、蜂蜜、ごま油、すりごま(白)

超簡単保存食 えのきとじゃこの佃煮

めんつゆとしょうがで味付けするだけの簡単保存食です。ごはんに合います!
材料: えのき、ちりめんじゃこ、めんつゆ(2倍濃縮)、しょうが(みじん切り)