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たこ、セロリ、トマトの彩りマリネ
簡単なタコのマリネ。彩りが綺麗なので、ホームパーティーでも人気です♪
材料:
ゆでたこ、トマト、セロリ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、唐辛子、塩、玉ねぎみじ
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きゅうり、オクラ、トマトのごま油和え
夏野菜をごま油とミョウガので和えて、風味よく♪さっぱりと沢山のお野菜を頂けます。
材料:
きゅうり、オクラ、みょうが、ミニトマト、ごま油、塩、いりごま(白)、醤油
トウモロコシの唐揚げ。にんにく醤油バター
トウモロコシを揚げると、衝撃の美味しさ!ニンニク醤油バターだれを絡めれば、無敵です。
材料:
とうもろこし、小麦粉、醤油、酒、みりん、にんにく(すりおろし)、砂糖、バター
大葉香る♪あさりとトマトのボンゴレ
トマトの酸味と大葉の香りで、定番のあさりのボンゴレ・ビアンコをランクアップ☆
材料:
パスタ、オリーブオイル、にんにく(スライス)、トマト(角切り)、あさり、白ワイン、大
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鶏肉とレンコンのこんがりレモン焼き
香ばしく焼いた、レンコン、エリンギ、鶏肉をさっぱりとレモン&塩で♪鶏の油とレモンがベ
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材料:
鶏もも肉、塩コショウ、エリンギ、レンコン、レモン、パセリ(みじん切り)
香味野菜サラダの冷しゃぶ。胡麻だれで♪
夏はあっさりと冷しゃぶ!胡麻だれで、野菜もモリモリ食べましょう。
材料:
豚肉(しゃぶしゃぶ用)、胡麻だれ、水菜、みょうが、ブロッコリースプラウト、すり胡麻、
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