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大人の本格エビチリ！！
ピリ辛とたっぷりニンニクが美味しい、大人のエビチリ。旦那様のお気に入りです♪
材料：
海老（大きめ）、①にんにく・ねぎみじん切り、①ショウガ（チューブでOK)、①豆板醤、
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あさりとジャガイモの白ワイン蒸し
あさりの出汁がじゃがいもに染みて、まじで美味しい♪白ワインと一緒にどうぞ。
材料：
あさり、じゃがいも、にんにく(みじん切り）、白ワイン、塩コショウ、パセリ(みじん切り
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いかと白身魚のから揚げ～クミン風味～
エスニックな香りが漂う、魚介のから揚げ(^—^)♪レモンを絞ってどうぞ。
材料：
いか、たら(切り身）、にんにく（みじん切り）、白ワインビネガー、クミンパウダー、塩、
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鯵のたたき～ケイパーとマスタードの香り～
洋風の鯵のたたき。バゲットに乗せて食べても美味しい♪白ワインにも合うよ。
材料：
あじ（刺身用）（マグロ、鰹でもＯＫ）、玉ねぎ(みじん切り）、ケイパー、粒マスタード、
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