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☆なつかしい味☆きざみ昆布の煮物
時々無性に食べたくなる、母の味の煮物。
うちの主人はこれがあれば、あるだけ食べてし
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材料:
きざみ昆布(乾燥)、にんじん、うすあげ、※ 砂糖、※ みりん、※ 酒、※ しょうゆ、
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塩だれ♪中華はるさめ
定番のはるさめサラダ(中華はるさめ?)も、
味付けを変えるとなんとなく新鮮♪
材料:
緑豆はるさめ、きゅうり、にんじん、たまご、塩(たまご用)、きくらげ(乾燥)、塩くらげ
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ハムたまロール♪
春巻の皮って半端に余りませんか?
余った皮で目先の変わった春巻、いかがでしょう。
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材料:
春巻の皮、ハム、たまご、マヨネーズ、あらびきブラックペッパー、◆小麦粉、◆水、揚げ油
生もずくの美味しい食べ方♪
もずく酢もいいけど、味のついていない生もずくが手に入ったら是非試してみて☆
せん切
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材料:
生もずく(味のついていないもの)、濃いめのかつおだし、うすくちしょうゆ、塩、大葉