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あこ太郎。
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料理は私のストレス解消の友でする(o^^o)クックパッド大好きなので、これからも
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料理は私のストレス解消の友でする(o^^o)
クックパッド大好きなので、これからも
のんびり更新で続けたいと思います。笑
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簡単本格ミートソース@覚え書き
簡単で美味しいミートソースの作り方。パスタだけじゃなく、グラタンやドリア、パンにのっ
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材料: 玉ねぎ(みじんぎり)、にんにく(みじんぎり)、市販のカレールウ、オリーブオイル、合挽
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ピビンククス(ピビン麺)
韓国料理です^^ピビンは【混ぜる】ククスは【麺類】ってとこでしょうか コチュジャン
...
材料: 冷麦、コチュジャン、ごま油、お砂糖、お醤油、ゴマ、きゅうり、ゆで卵
余った胡瓜@塩昆布和え
恵方巻き巻くのに胡瓜が余りまして、冷蔵庫にあるもので箸休め的なのを作りました(*^^
...
材料: 胡瓜、塩昆布、ごま油、胡麻
はんぺん入り!ふわふわ玉子焼き
はんぺん入り、ふっくらふわふわの玉子焼きです(*^^*)♡
材料: はんぺん、卵、砂糖、白だし
とき玉子をふわふわにするコツ。
溶き卵にちょっと水を足すだけで、ふわふわ感が増しまする。
材料: 卵、水
ガッツリ食べられるモヤシのナムル
簡単に作れるモヤシのナムルです(*^^*)
材料: 大豆もやし、☆ごま油、☆塩、☆砂糖(お好みで)、☆すりゴマ
蕪の葉そぼろ
蕪の葉入りの甘辛そぼろです(*^^*)
材料: 蕪の葉、合挽き肉、生姜、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん
出汁がら(煮干し)でおやつ
お味噌汁は煮干しと昆布で出汁をとるのですが、その出汁がらで作る、私のおやつです(*^
...
材料: 出汁をとったあとの煮干し、塩
かぶと海老のあったか煮。
蕪とえびを熱々の餡で召し上がれ✨な、あったか煮です(*^^*)
材料: かぶ、むきえび、だし汁、☆酒、☆みりん、☆薄口醤油、☆塩、水溶き片栗粉
福井県、越前おろしぶっかけ蕎麦!
大根おろしたっぷりの、ぶっかけお蕎麦です(*^^*)美味み〜♡
材料: 蕎麦(乾麺)、大根おろし、ネギ、鰹節、麺つゆ
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