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さんまとチーズの蒲焼風おどんぶり
カリッと焼いたさんまの上には、トロンと柔らかいクリームチーズ☆まとめ役のタレと引き締
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材料:
ご飯、さんま、フィラデルフィアクリームチーズ、大葉、酒、おろし生姜、片栗粉・薄力粉、
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かぶとベーコンのふわふわ卵スープ
パン粉が入ったトロふわの卵スープ♪あっさり優しいお味ながらパン粥のような食べ応えで、
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材料:
かぶ、ベーコン、卵、パン粉、粉チーズ、サントリー天然水、酒、コンソメ、塩・こしょう、
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押し麦の和風トマトリゾット
味噌で味付けしたトマトリゾットは、生クリームや牛乳を加えなくても、マイルドなトマトク
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材料:
米、押し麦、玉ねぎ、トマト水煮(缶詰)、酒、みりん、味噌、粉チーズ、サラダ油
もっちりやんわり☆いか飯
混ぜ込んだ野菜と、多めのお酒で煮上げることで、もっちりしながらもやんわり食べやすい我
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材料:
いか、もち米、人参、椎茸、タカラ「料理のための清酒」、◎醤油、◎みりん、◎砂糖
もちきびベーグル
多めの蜂蜜でしっとりもっちりした生地に、プチプチしたもちきびの食感が楽しいベーグルで
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材料:
強力粉、もちきび、ドライイースト、はちみつ、塩、ぬるま湯、はちみつ(あればモラセス)