kitakitaponのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitaki ...

桜・たけのこご飯

桜の香りがふんわり・・・・かおる春のご飯です♪

材料：お米、たけのこ、だし汁、みりん、日本酒、醤油、桜の塩漬け

サラダ感覚の塩辛で～す♪

材料：大根、水菜、イカの塩辛

エリンギしゃきしゃき！ワカメはつる～～っに梅味がよく合います♪

材料：エリンギ、ワカメ、ねり梅、つゆの素、かつおぶし

フキの春な香りが白いご飯に合いますよ～～♪

材料：フキの葉、ごま油、日本酒、しょう油、みりん、かつおぶし

シャキシャキなフキにゴマ味噌の香ばしさが美味しいです♪

材料：フキ、ごま油、味噌、みりん、だし汁、すりゴマ

ネギの甘さがバルサミコで倍増！です♪

材料：ネギ、バルサミコ、砂糖

ナンプラーとツナのお魚ダブル旨味がカブにギュっっっとしみてます♪

材料：カブ、ツナ缶、ナンプラー、日本酒、みりん、塩、水、白胡椒、水溶き片栗粉

おぼろ昆布の風味が豚肉とエノキにぎゅ～～～っとしみてます♪♪♪

材料：薄切り豚肉、おぼろ昆布、エノキ、日本酒、黒胡椒、大根おろし、ポン酢

こんにゃくがちょっとベトナム風～～♪なご飯にもお酒にも合う味です♪♪

材料：こんにゃく、エリンギ、パプリカ、にんにく、赤唐辛子、ナンプラー、日本酒、砂糖、黒胡椒

ハマグリの旨味と菜の花の苦味がナンプラーでほどよく調和しています♪♪

材料：菜の花、ハマグリ、木綿豆腐、お水、ナンプラー、日本酒、みりん、白胡椒、水溶き片栗粉