お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●^^●ブログもkitaki ...

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香菜とハムのマリネ

香菜の香りがハムにピッタリ♪つめた~~~く冷やしてどうぞ^^
材料: ハム、香菜、紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも!)、お酢、粒マスタード、ハチミツ、オリーブ油 ...

なすと豚肉のバルサミコ炒め

バルサミコの甘酸っぱさがご飯に合いますよ~~♪
材料: なす、豚肉切り落とし、●塩・胡椒、●日本酒、●ごま油、●片栗粉、ショウガ、赤唐辛子、 ...