フランス・パリ在住。手に入りやすい材料・作りやすい分量で、基本的に手抜き料理のレ ...

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pois cassésのクリーム

栄養たっぷり
材料: pois cassés、玉ねぎ、レモンチャツネ、コリアンダー、ライムピール

ラディッシュのグラッセ

おつまみにもサラダの具にも。
材料: ラディッシュ、バター、ポン酢