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Kaya-neko
Kaya-neko のキッチン
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フランス・パリ在住。手に入りやすい材料・作りやすい分量で、基本的に手抜き料理のレ ...

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チャナマサラ☆ひよこ豆のカレー

豆が主役のヘルシーなカレーです。 スパイスで、香り高く。
材料： ひよこ豆（乾燥豆を茹でたもの）、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト水煮缶、クミンシード、 ...

抹茶とつぶ餡のパウンドケーキ

【外国人に喜ばれる抹茶のお菓子シリーズ】 和と洋の美味しいコラボ
材料： 小麦粉、アーモンドプードル、卵、バター、抹茶、砂糖、はちみつ、ベーキングパウダー、つ ...

本格派☆タンドリーチキン

スパイスをブレンドして本格的に！
材料： 鶏もも肉、■ヨーグルト、■にんにく（おろし）、■生姜（おろし）、■パプリカパウダー、 ...

フムス☆ひよこ豆のディップ

スタンダードなフムスに、塩麹でうまみをプラスしました。
材料： ひよこ豆（戻して茹でたもの）、オリーブオイル、タヒン/タヒニ （白ごまペースト）、に ...

つぶ餡

時間はかかりますが、手順は簡単。ひたすら煮るだけで、おいしい餡ができます。
材料： 小豆、砂糖