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Kaya-neko
Kaya-neko のキッチン
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フランス・パリ在住。手に入りやすい材料・作りやすい分量で、基本的に手抜き料理のレ ...

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アボカドの冷製スープ

暑い夏にひんやりアボカドをさっぱり味で、ジューシーなパンチェッタをスパイシーに仕上げ ...
材料： アボガド、豆乳、レモン絞り汁、鶏がらスープの素(顆粒)、にんにく、■パンチェッタ、■ ...

麻婆豆腐

簡単なのに本格的っぽい味！
材料： 豆腐、豚ひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、豆板醤、水溶き片栗粉、ごま油(仕上げ用)、 ...

燻製ニシンのリエット

バゲットにのせて、ワインのおともに。
材料： 燻製ニシン、玉ねぎ、レモン、生クリーム、粒マスタード、牛乳、ローリエの葉