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Kaya-neko
のキッチン
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フランス・パリ在住。手に入りやすい材料・作りやすい分量で、基本的に手抜き料理のレ
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フランス・パリ在住。
手に入りやすい材料・作りやすい分量で、基本的に手抜き料理のレシピの備忘録。
時々、見直して変更してます。
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ごませんべい
アペリティフに。
材料: 卵、砂糖、しょうゆ、小麦粉、白ごま、おろし生姜
マドレーヌ
卵一個からの簡単手作りおやつ(ただし、高カロリー)
材料: 小麦粉、砂糖、はちみつ、卵、溶かしバター、ベーキングパウダー
ケーク・サレ
お惣菜ケーキ。持ち寄りにも。
材料: 卵、オリーブオイル、牛乳、ピザ用チーズ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩
基本のサブレ
バターたっぷりのサクサクのサブレ。色々な味で楽しめます。
材料: 小麦粉、アーモンドプードル、砂糖、無塩バター
バナナパウンドケーキ
朝ごはん用のヘルシーなパウンドケーキ。
材料: 粉(全粒粉)、卵、砂糖、豆乳、バター、バナナ、ベーキングパウダー、塩、ブルーベリー(
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人参とオレンジの冷製スープ
暑い日にぴったりなスープ にんじんの甘味にオレンジの酸味が爽やか
材料: にんじん、玉ねぎ、オレンジ、ブイヨン
抹茶のレアチーズケーキ
【外国人に喜ばれる抹茶のお菓子シリーズ】 こっくりした和風チーズケーキ。
材料: ビスケット、溶かしバター、クリームチーズ、砂糖、プレーンヨーグルト、抹茶、生クリーム
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リンゴとにんじんのスムージー
朝食用スムージー
材料: りんご、にんじん、リンゴ酢、はちみつ、レモン汁、生姜、豆乳
きのこの春巻き
揚げないヘルシー春巻き
材料: えのき、しいたけ、春雨、しょうが、鰹節、★めんつゆ、★酒、★砂糖、★粉末だしの素
ラディッシュの柚子酢漬け
お漬け物風。
材料: ラディッシュ、酢、柚子果汁、砂糖
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