４０１食堂 |
まぁ姉
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そーめんde冷麺
冷蔵庫に余っている野菜やハム、キムチ、卵などをそーめんにのっけてお手軽冷麺を作っちゃい...
材料：そーめん、ごまドレッシング（ごまだれ等）、中華ドレッシング、冷蔵庫のあまりもの
公開：08/06/02
更新：08/08/12
レシピID：583095
ひじき入り♪炒り豆腐
絹ごし豆腐で炒り豆腐を作りました。ひじきも入って、ヘルシーで美味しい一品です。...
材料：絹ごし豆腐、生ひじき、ニンジン、干ししいたけ、油あげ、豚ひき肉、卵、☆だしの素、☆みりん、☆砂糖、☆薄口醤油、☆だし醤油（濃口醤油でもＯＫ）、☆料理酒、ゴマ油
公開：08/07/03
更新：08/07/03
レシピID：604098
おからのココアケーキ2号
おからのココアケーキ1号はカロリーオフを重視しましたが、2号はカロリーも気にしつつ、味...
材料：生おから、卵、牛乳、ラカント（カロリー0甘味料）、マーガリン（無塩）、ココア、ラムエッセンス
公開：08/05/27
更新：08/06/22
レシピID：578954
フジッリ＆ズッキーニのオイルベースソース
ズッキーニとベーコンをシンプルなオイルベースソースであえて美味しいパスタを作りました。...
材料：フジッリ、ズッキーニ、ベーコン、ニンニク、白ワイン、オリーブ油、塩、ブラックペッパー、パルメザンチーズ
公開：08/06/11
更新：08/06/11
レシピID：589349
かにクリームコロッケ
タラバガニをたくさん頂いたので、一部をクリームコロッケにすることにしました。かにタップ...
材料：かに（カニ缶でもＯＫ）、小麦粉、バター、牛乳、パルメザンチーズ、コショウ、コンソメ、白ワイン、卵黄、●卵白、●小麦粉、●水、パン粉
公開：08/05/31
更新：08/05/31
レシピID：581042
揚げ物にどうぞ☆チリソース
ピリッと辛く酸味のあるソースが揚げ物に良く合います。魚のフライやエビフライ、オニオンリ...
材料：プチトマト（普通のトマトなら1～1.5個）、チリソース、白ワイン（料理酒でもＯＫ）
公開：08/05/31
更新：08/05/31
レシピID：581852
私のダイエット用☆ヨーグルトケーキ
ふわふわでしっとりしたヨーグルトケーキです。ノンオイル+カロリー０甘味料を使用したので...
材料：ヨーグルト（無糖）、牛乳、卵、ラカント（カロリー０甘味料）、●薄力粉、●コーンスターチ、ラムエッセンス（お好みで）、☆ヨーグルト（無糖）、☆ブルーベリージャム（市販品）
公開：08/05/28
更新：08/05/30
レシピID：580047
空豆とササミのパルメザンサラダ
今が旬の空豆に鶏のササミとプチトマトを組み合わせたシンプルなサラダです。ノンオイルだけ...
材料：ササミ、空豆、プチトマト、サニーレタス、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、酢味噌（市販品）、塩
公開：08/05/27
更新：08/05/27
レシピID：579517
牛肉のごぼう巻き
主人のお母さんの味を再現。主人が学生時代に作ってもらっていたお弁当の人気メニューだとか...
材料：牛肉薄切り、ごぼう、●酒、●みりん、●薄口醤油、●だしの素、●水、塩、サラダ油
公開：08/05/27
更新：08/05/27
レシピID：579069
おからのココアケーキ1号
メタボ予備軍、スイーツ好きの主人のためにローカロリーなココアケーキを焼きました。甘味料...
材料：おから、たまご、ココア、ラカント（普通の砂糖でも可）、牛乳、ベーキングパウダー、ラムエッセンス、飾り用：パウダーシュガー
公開：08/05/20
更新：08/05/27
レシピID：574040
