主婦暦30年・・・適当に何でも作ってきましたが、子供たちが私の料理を再現できるよ ...

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なんにでも使えちゃう生姜パウダー♡

簡単に生姜パウダーができます。あると便利!辛味が凝縮されているので、少量の使用でOK ...
材料: しょうが(ひねしょうが)

かぼちゃの種のお茶

もったいない、ただそれだけで・・・香ばしい甘味のあるお茶です。
材料: かぼちゃの種

甘辛*手羽先のから揚げ

食べやすく、甘めのたれが美味しいので、あっという間になくなります^^;  
材料: 手羽先、塩・こしょう、薄力粉、★水、★めんつゆ(3倍のもの)、★酒、★砂糖、★蜂蜜、 ...

手羽先のさばき方

食べやすく、短時間で火が通ります。
材料: 手羽先、キッチン鋏