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鶏ひき肉のれんこんはさみ焼き
揚げないのでさっぱりしています。
いろんなお味で召し上がれます。
カロリーオフも
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材料:
とりひき肉、長ネギ、たまご、片栗粉、味噌、みりん、しょうゆ、すりおろし生姜、れんこん
かき揚げ*新玉ねぎとコーン
甘味の強いかき揚げですが、コショウの風味がお味を引きしめています。コショウ無しなら、
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材料:
玉ねぎ(新玉ねぎ)、コーン(缶詰でOK)、粗引きコショウ、☆水(冷水)、☆薄力粉、サ
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砂肝ときゅうりの中華風***
さっぱりしていて、箸が進みます。食欲のない時や暑さでだるい時にもどうぞ☆
砂肝の
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材料:
砂肝、きゅうり、☆砂糖、☆塩、☆しょう油、☆酢、☆ごま油、ゴマ、生姜(みじん切り)、
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なすの揚げ浸し*さっぱり甘酢Vr.
カロリーカットしながら、美味しい揚げなすをいただきましょう。よ~く冷やして召しあがれ
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材料:
なす、☆しょう油、☆みりん、☆めんつゆ(3倍)、☆水、☆酢、☆砂糖、揚げ油、白ゴマ
ひゆ菜のにんにく醤油いため
めずらしいお野菜ですが、栄養はたっぷるあるらしい・・・炒め物にしたら美味しかったよ。
材料:
ひゆ菜、ごま油、長ネギ、にんにく醤油、にんにく(にんにく醤油の)、☆片栗粉、☆水、塩
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