主婦暦30年・・・適当に何でも作ってきましたが、子供たちが私の料理を再現できるよ ...

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フルーツパウンドケーキ*スリムパウンド

一昼夜以上寝かせたら、絶対においしい!お好みのフルーツを洋酒にて漬け込んだら、もっと ...
材料: 卵、バター、砂糖、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆砂糖、くるみ、★フルーツミックス ...

冷めてもふわふわ*ハム・チーズ・玉葱パン

こんな焼き立てパンなら、いくらでも食べれちゃうよ^-^; さめても美味しい、トースタ ...
材料: ☆強力粉、☆牛乳、☆砂糖、☆塩、☆バター、☆ドライイースト、玉ねぎ、ハム(ボローニャ ...

初夏の香り*山椒味噌

山椒の新芽で季節の香りを楽しみましょう。田舎ではこの季節に五平餅を作って、この味噌を ...
材料: 山椒の葉、味噌、砂糖、山クルミ(普通のクルミでも)

危険な*スフレチーズケーキ

簡単にできます。が、ふわしゅわで軽くておいしいいので、ついつい食べ過ぎてしまいます^ ...
材料: クリームチーズ、グラニュ糖、卵黄、生クリーム、卵白、薄力粉(バイオレット)、レモン汁 ...

里芋のそぼろ煮*鶏ひき肉

とろみのついたひき肉と、お肉のうまみがからんだやわらかい里芋が、何とも美味しい一品で ...
材料: 里芋、鶏ひき肉、砂糖、しょう油、みりん、☆片栗粉、☆水

鶏ひき肉のれんこんはさみ焼き

揚げないのでさっぱりしています。 いろんなお味で召し上がれます。 カロリーオフも ...
材料: とりひき肉、長ネギ、たまご、片栗粉、味噌、みりん、しょうゆ、すりおろし生姜、れんこん

ブラウニーのような♪チョコクッキー

ブラウニーのようだけど・・・お手軽なクッキーなのかも。しっかりチョコ味でおいしいよ。
材料: ブラックチョコレート、(無塩)バター、ブラウンシュガー(砂糖)、卵、薄力粉、BP、く ...

かき揚げ*新玉ねぎとコーン

甘味の強いかき揚げですが、コショウの風味がお味を引きしめています。コショウ無しなら、 ...
材料: 玉ねぎ(新玉ねぎ)、コーン(缶詰でOK)、粗引きコショウ、☆水(冷水)、☆薄力粉、サ ...

フルーツたっぷり❈セミハードパン

よく噛んで素材を味わって食べて欲しいパンです。スライスしてクリームチーズをのせて食べ ...
材料: 全粒粉(グラハム)、準強力粉、塩、砂糖(ブラウンシュガー)、オリーブオイル、ドライイ ...

チョコチップ*米粉入りパン

わがままな娘用に。いつもより少し甘めで、そのままでも軽くトーストしてもおいしいですよ ...
材料: 強力粉、米粉、ココア、チョコチップ、無塩バター、砂糖、塩、ドライイースト、スキムミル ...
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