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もち麦の食べるカレースープ
カレーの香りとピリ辛の風味が食欲をそそります。食物繊維たっぷりのもち麦で一皿でも満足
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材料:
もち麦、玉ねぎ、にんにく、にんじん、じゃがいも、さやいんげん、ベーコン、水、ブイヨン
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もち麦と鯛のしょうがスープ
鯛のうまみたっぷりのスープを吸ったもち麦が、ぷちぷちした食感と共に味わい深く仕上がっ
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材料:
もち麦、鯛、長ねぎ、しょうが、だし汁、薄口しょうゆ、酒、塩、こしょう、みつば
いかと野菜のマリネ
冷やしてもおいしいですが、温かくてもおいしいマリネです。いかのうまみとマイルドな酸味
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材料:
いか、紫玉ねぎ、玉ねぎ、セロリ、プチトマト、レモン、白ワイン、酢、砂糖、塩、こしょう
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