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殻付きの海老、タマネギ、ニンニク、バター、オリーブオイル、白ワイン、カットトマト缶、 ...海老の殻で出汁を取る濃厚な海老トマトのパスタです。バター、ハーブ、ハチミツの風味も美 ...
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海老の殻、水、調理酒、カットトマト缶、固形コンソメ、きび糖、生クリーム、パセリ海老の殻で出汁をとった、ちょっと贅沢な味のスープです。
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むきエビの殻、人参、玉葱、ニンニク、白ワイン、ホールトマト、プチトマト（半分に切る） ...エビを食べた後の殻を使って、美味しいスパゲッティ
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海老の刺身の頭や殻、大蒜、海老、トマト、ナス、スパゲティ、オリーブオイル、生クリーム ...夏なので、さらりとしたスープタイプの海老クリームソースにします。ナスは意外に、海老ソ ...
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にんにく(みじん切り)、バター、玉ねぎ（みじん切りorすりおろし）、海老の殻、水、酒 ...生トマト、トマト缶どちらでも出来ます。 画像はトマト缶使用です。
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エビの殻、にんにく、トマト水煮、白ワイン、マギーブイヨン、水、バジル、トマトケチャッ ...エビの殻から、とっても美味しいダシが出ます！殻を捨てるのは、もったいなぁ~い！！ぜひ ...
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エビの殻、水、ハヤシライス、粉末コンソメ余ったハヤシライス、誰も食べたがらないんだが……という時は、出汁ぶち込んでスープにす ...
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殻つき海老、スナップエンドウ、さや付そら豆、トマト、しめじ、ホールコーン、生パセリ、 ...海老と野菜のイタリア風炒め煮。空煎りして細かく刻んだ海老の殻を加える事で、海老の風味 ...
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■ 共通、タマネギ、白ワイン、ニンニク、塩、蟹の余った身、トマト缶、ハーブ(オレガノ ...海老と蟹の残りものでもう一品。
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パスタ、海老、トマト缶、にんにく(大きめに潰す)、オリーブオイル、白ワイン、水、オレ ...海老の殻まで有効活用できる絶品レシピです！普通にトマトパスタにする何倍も奥深い味わい ...
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監修：副島モウ
