大人になってから小麦アレルギー発症(T_T)子どもの頃から親しんだ小麦料理の味が ...

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クリスマスに我が家はお米3合、時間も量も1.5倍で作りました♪♪♪手順が分かりやすく、アルデンテでおいしく出来ました~!
おうちパエリア@フライパン26㎝
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濃いめが好きなので味付けに砂糖・オイスターソース各小さじ2/3をプラスしました。白菜の芯がしゃきしゃきで食感良かったです♪
白菜と豚こま肉のうま煮
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小麦粉の代わりに米粉大さじ1で。ソースは4人分まかなえました!
牛乳で簡単!鮭とほうれん草のクリーム煮
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夕飯+翌日お弁当3人分を約5倍の量で。我が家の豚肉そぼろよりジューシーでしっかり味しみてました!量は少なめでも大満足!
鶏そぼろ(鶏そぼろ丼・そぼろ弁当)
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少し濃い味に感じたので、我が家では牛肉の下味は少し薄めにしています。家族に大好評のメニューです!
簡単なのに本格的♪チャプチェ
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牛肉400g,ピーマン4コ,玉ネギ1コ,人参1本,筍1袋,春雨100gで、4人分のおかずとお弁当2人分も確保!美味しい♪
簡単なのに本格的♪チャプチェ
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長芋の代わりに卵、水は170gが我が家のレシピ。中高生が2人いるので倍の量でも3人前(^-^; 米粉レシピはありがたいです☆
小麦なし!卵なし!米粉でお好み焼き
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少し苦手なお酢は50ccでアレンジ。レシピに感謝!
大好評の冷やし中華!
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夏に食べたくなり久しぶりにリピです♪温かいと崩れやすいけど冷やすのを待ちきれず食べちゃいます。美味しいレシピに感謝♪
超簡単チーズテリーヌ
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長芋の代わりに卵1個、水150で。お餅も1.5個角切りで追加!米粉の美味しいレシピに感謝です♪
小麦なし!卵なし!米粉でお好み焼き
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すりごまが入ってるかと思うくらい濃厚で美味しかったです♪寒い日には温まります(^^)
元祖ゴマ油入り♡我が家の絶品ナスの味噌汁