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おかって菜園
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　おかって菜園で採れた野菜・自然卵をどうやって美味しくいただこうかと試行錯誤して ...

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2024年1月31日
初れぽ
写真
ちょっとジャンを取り間違ったりしたけど、とても美味しくて食べやすいです。そのまま器にだして食べれる手軽さも良いですね♪
#大根消費 #簡単 #便利 #美味しい
大根一本いけちゃう♡大根ナムル
2024年1月30日
写真
家庭菜園のパン用小麦粉で作りました！包みやすくて、小松菜漬けと挽肉の餡もしっかり包餡。焼き目も綺麗。食べたら小籠包並みの肉汁が！
#簡単 #包みやすい #次は水餃子
綺麗になれちゃう『手作り餃子の皮』
2024年1月27日
写真
ずーっと作ってみたかった玉葱麹、割合が美味しそうで配合参考に仕込みました。ヨーグルトメーカー使用で塩は後で味見しながら添加します
#フープロ活用 #簡単 #ヨーグルトメーカー活用 #米麹消費
玉ねぎ麹

つくれぽありがとうございます♪使い勝手のよい玉ねぎ麹で是非料理をお楽しみください！！

2024年1月9日
写真
前回はkitakaruizawaブレンド粉で焼いたので。今回は特宝笠で！スコップケーキに仕上げて頂きました、簡単でとても美味しい
#ふわんふわん
完全版　スポンジケーキ　12cm
2024年1月7日
写真
できあいのクッキーにメッセージ。コルネの中の余りチョコは冷めて固まってからコルネを解いてパクリと食べれて無駄なく後片付けできます
#簡単 #便利 #安上がり
簡単♡アイシング チョコペン コルネ
2024年1月5日
写真
スゴくふわんふわん！型被せて冷ましたお陰もあり、しっとりしていてシロップなしでも充分。カットする時ホロホロとパン粉がでます。
#間違いない配合
完全版　スポンジケーキ　12cm
2024年1月5日
写真
初めて作ってから毎年作ってます！人参と大根とたまに蕪も。甘酒も濃度など自分好みに作れてお漬物がこんなに美味しく出来て感謝です☆
#野菜の香りがするお漬物 #砂糖無しでお漬物 #野菜の味がするお漬物
たつえばあば流！手作り♡べったら漬け！

美味しく作ってくださり有難うございます♡ご自分のレシピとして毎年お楽しみくださり感謝です！今度は私も人参やカブで作ってみますね。

2024年1月5日
写真
粉80g、卵S、牛乳75mlでホットケーキ2枚焼きました！計算が楽で助かります。安定の美味しさ♪次はクレープ焼きたいな～☆
#簡単 #安定の美味しさ #小麦粉でホットケーキ
【分量メモ】手作りホットケーキミックス粉
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