手ごわい息子と、ほっこり娘のお母さん

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初れぽ
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見た目もオシャレで味もすごく美味しい。鯖とトマトソースすごく合います。とろけるチーズで子供にも大人にも好評でした。
サバを洋風に【塩鯖のトマトソースグラタン
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美味しいお店で出てくるみたいなパスタだね!って娘に褒められました。
トマトとモッツァレラの絶品パスタ♡
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手軽にもう一品!簡単ですぐに美味しく出来ました。
レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮
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家で取れたさつまいもで。衣はサクサクで、中はホクホクでお芋の甘味がぎゅっとつまった美味しい天ぷらが出来ました!
さつまいもの天ぷら
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卵を分けずに作れるので、すごく時短で出来ました。ビターチョコで自分好みの味になり大満足です。
メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ
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お蕎麦にかけました。玉ねぎをプラスさせてもらいました。きっとご飯にもすごく合うと思います。炒めるより時短でまた作りたいです!
素麺やうどんの具に!豚肉の甘辛煮
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四日市トンテキを作ったのですが、いつも硬めになるのですが、「今日のお肉、硬そうに見えて柔らかい!」って褒められました!
厚切りの豚ロース肉を柔らかくする方法
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しょうゆ、ソース、みりん、砂糖!すごく普通の調味料なのに美味しく出来ました!
豚ロース★簡単正しい四日市とんてき紹介♪
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家庭菜園の固いプチトマトをいつものきゅうりのマリネに入れました。固いからか3秒以上かかりましたがきれいに出来ました!
☆プチトマトの簡単湯むき☆
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豚バラの茹で汁でスープをも作りました。見た目は庶民的になったけど、息子には喜んでもらえました!
豚ばら肉で【雲白肉(ウンパイロウ)】
初れぽ
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家で出来た大きめズッキーニも、レンチンで柔らかくシャリシャリでおいしく出来ました。水が出たので少し絞りました。
★5分!袋で簡単♡ズッキーニのナムル
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冷やし中華のタレが無くても、家にある調味料であっという間に出来ました!しかも美味しい‼︎
冷麺(冷やし中華)のタレ