お菓子作り、パン作りが好きで、いろいろ挑戦中です♪家族のために…というよりも、自 ...

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チョコ好きの父へ、と父の日に作りました。小1の娘がふわしゅわ食感にハマっていました♪素敵レシピに感謝です。
❤バレンタインにチョコムース❤
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夏に作りたくなる、大好きなパンです。黒ごまも加えて、香ばしく♪今回もおいしくでき、レシピ感謝です。
HB使用の枝豆チーズパン♪
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ル・クルーゼ鍋で、なめらかとろとろにできました♪お家で作れるって、うれしいです。また作ります!
秘密だった私のとろとろプリン
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半量を15cm型で作りました。初めての作り方にドキドキでしたが、ふわしゅわ~♪今度からスフレチーズは、こちらで作ります!
改良版しっとりふわふわスフレチーズケーキ
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冷凍パイシートで、作り方を参考にさせていただきました。キャラメリーゼして香ばしく♪今度はパイ生地から作ってみたいです!
苺のミルフィーユ♪
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こちらのクリームでミルフィーユを作りました。おいしい~!このクリームがおいしいんです!また使わせていただきます。
シュクリームにホイップカスタードクリーム
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シュー生地とマッチして、すごくおいしかったです!他のお菓子にも使ってみたいです♪
シュクリームにホイップカスタードクリーム
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ちゃんと膨らみました!さっくりした生地で、適度な厚みもあるので、おいしく♪リピします!
秘密だったシュークリーム生地
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クリスマスプレートに参考にさせていただきました。急いだので、帽子が…トナカイの角つけ忘れ…😅それでも娘は喜んでくれました。
すみっコぐらしのクリスマスキャラ弁☆
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栗から作れて、おいしい!あっさりと食べやすかったです。4歳娘と一緒に楽しく作れました♪
栗から作るモンブランクリーム
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丁寧に泡立て、初めてスポンジがふわふわにできました!甘めな気がしましたが、フルーツとクリームと合わさるとちょうどよかったです♪
*失敗しないスポンジ*
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外側カリッと、内側ふんわりで、好きな食感!また作ります♪直火焼きのため、焼き色いろいろです(^^;
ベルギーワッフル風ワッフル。
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