旬野菜(春) のレシピ 6,990品

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32品のレシピが見つかりました

春の味覚!山ウドの皮のかき揚げ

by レストランY
ウドの皮は香りが強く、かき揚げにすると絶品です!絶対に捨てないでくださいね!ごぼうの ...
材料: 山うど、酢、薄力粉、卵1個+水、セリ or パセリの茎

春の山菜満載♪あなごとの散らし寿司

by おから星人
山菜の煮物を美味しい焼きアナゴと寿司に仕立てました♪
材料: ふき、筍、わらびの煮物、焼きアナゴ、醤油、酒、みりん、砂糖、セリ、みょうがの甘酢漬け ...
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