旬野菜(春) のレシピ 6,987品
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春の味覚♪ フキの信田巻き
蕗のほろ苦さと出汁をたっぷり吸った油揚げが美味しい♪
春のおもてなし料理です。
材料:
蕗の水煮(中太16~18cm)、油揚げ(薄揚げ)、戻したかんぴょう、かつお出汁、清酒
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温泉旅館の朝ご飯@きゃらぶき(蕗の佃煮)
☆★話題りレシピ★☆
温泉地へ行くと食事に添えられてることの多いきゃらぶき。
買わな
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材料:
細めの蕗、◎鷹の爪、◎昆布、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、●醤油、●水あめ、※水
捨てないで! 蕗の葉の佃煮
☆★話題りレシピ★☆
苦~い!(>_<)
でも病みつきになる味!!
炊き立てご飯のお
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材料:
蕗の葉(中サイズ)、※茹でて刻んだ後→、ゴマ油、清酒、砂糖、水、◎和風顆粒だし、◎み
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筍とふきがたっぷり★春の炊きこみご飯
たけのこ&ふきの春の味覚の最強コンビ!!春の香り漂う炊きこみご飯♪(^^)♪
材料:
米、たけのこ(水煮でも可)、ふき、油揚げ、醤油、酒、みりん、めんつゆ、こんぶだし、ぬ
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