旬野菜(春) のレシピ 6,987品
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ふきとさつま揚げの味噌煮
旬のふきを、さつま揚げや人参、こんにゃくと味噌で煮ます。ふきが出てくると作りたいひと
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材料:
ふき、人参、こんにゃく、さつま揚げ、油揚げ、砂糖、酒、醤油、味噌、水、だしの素
[作り置きおかず]蕗とさつま揚げの炒め煮
山菜採りで採ったふきを定番の炒め煮にしました。たっぷりのつゆに浸して味を染みこませち
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材料:
ふき、お好みのさつま揚げ、ごま油、★だし汁、★酒、★砂糖、★醤油、★みりん