殿堂入りレシピ
スナップえんどう のレシピ 345品
旬【スナップえんどうとワカメの味噌汁】
【働くママ】の旬料理(^^♪
春から夏にかけ旬のスナップえんどう！
プリプリシャキシ
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材料：
●スナップエンドウ、●乾燥）わかめ、〇水、〇和風顆粒ダシ、★味噌
スナップエンドウと蓮根＊からしマヨ和え
もう一品欲しい時に！簡単時短のからしマヨ和えです。
からし多めでお酒のおつまみにもど
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材料：
蓮根、スナップエンドウ、カニカマ、マヨネーズ、からし(チューブ)、麺汁（2倍濃縮）、
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スナップえんどうとアスパラのフリッター
スナップえんどうとアスパラガスのおいしくカリッと揚げましょう。ビタクラフトのお鍋なら
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材料：
スナップえんどう、アスパラガス、揚げ油（サラダ油）、レモン（くし型）、小麦粉、片栗粉
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スナップエンドウのバルサミコマリネ
スナップエンドウとトマトのビタミンカラーが元気なバジルマリネです！シンプルなバルサミ
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材料：
トマト、スナップエンドウ、クルトン、オリーブオイル、醤油・バルサミコ酢、砂糖・乾燥バ
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ふんわり卵とスナップえんどうの塩炒め☆
旬の食材は素材の味を生かしたいので簡単でシンプルな味付けにしてます☆卵とムネ肉も入っ
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材料：
スナップえんどう、しめじ、卵、○砂糖、○塩、ムネ肉、●砂糖、●塩、●水、小麦粉、みり
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もっと好きになる！春の味覚といえばコレ！に収録されています
オレンジページCooking 2010年夏号 とびきりうまい夏の麺特集に収録されています
