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殿堂入りレシピ
つくれぽ100人おめでとう！
(17/06/18)
厚揚げで作ったカツ煮は柔らかヘルシーなので、じーさん＆ばーさんからちびっ子まで3世代に満足して...
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簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ
厚揚げの油抜き不要！ライス無しの夜食にも！
ナイフとフォークで♪
材料：
豚コマ、厚揚げ、小松菜、塩胡椒、片栗粉、トマト缶(カット)、トマトケチャップ、バジル
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簡単＊たっぷり野菜と厚揚げのチゲ煮込み
大きめゴロゴロ野菜と厚揚げでボリューム満点！あっという間に簡単に出来るピリ辛熱々のチ
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材料：
豚バラスライス、大根、人参、じゃがいも、厚揚げ(正方形の大きい物)、水、＊鶏ガラスー
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厚揚げと里芋、しいたけ、こんにゃくの煮物
優しい味です、懐かしい味、おふくろの味、昭和の味です、簡単なので是非お試し下さい
材料：
里芋、厚揚げ、干ししいたけ、こんにゃく １枚、●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●和風顆
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おかずになる♪厚揚げと豚肉の煮物
油を使わずヘルシーに。大豆類の厚揚げや、食物繊維豊富なごぼうや人参など根菜類で栄養満
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材料：
厚揚げ、豚肉、ごぼう、人参、れんこんなど、真昆布、☆真昆布代用→ほんだしor昆布だし
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絹揚げと白ネギのこっくり煮♪
お弁当のおかずにも最適！
今回は下仁田ネギを使用しましたが、普通の白ネギでもOKです
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材料：
絹揚げ、白ネギ(下仁田ネギ)、◎出し汁、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖
旨辛!鶏皮と厚揚げのトマトカレー煮込み
カレールーを使わない、カレー粉で作る重たくないカレー
そのままでもご飯にかけても
材料：
鶏皮、〇ガーリックパウダー、〇塩、〇胡椒、〇料理酒、厚揚げ、舞茸、オクラ、玉ねぎ、ホ
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