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殿堂入りレシピ
クリスマスケーキ のレシピ 175品
ヨーグルトムースでラブリーデコレーション
シートスポンジを焼いて、ムースをつめるだけ。冷やす時間を除けば、1時間半くらいで出来
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材料：
玉子、薄力粉、ココア、砂糖、牛乳、サラダオイル、プレーンヨーグルト、市販のヨーグルト
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クリスマスに♪ラズベリードームケーキ
ラズベリーババロア・スポンジ・生クリームの３層になったドームケーキです♪雪山をイメー
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材料：
薄力粉、卵、グラニュー糖、タカナシ特選北海道純生クリーム３５、冷凍ラズベリー、牛乳、
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苺のバタークリームケーキ★
子どもの頃、クリスマスに食べたケーキを思い出して。懐かしい苺たっぷりのクリスマスケー
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材料：
バタークリーム（レシピID：290695）、スポンジ、いちご、アプリコットジャム、ア
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｡＊*ムースカフェ・オランジュショコラ*
コーヒームースとオレンジ風味のチョコガナッシュ、ナッツを層にしたクリスマスケーキ。レ
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材料：
卵黄、卵白、砂糖、薄力粉、水、砂糖、洋酒(※)、☆粉ゼラチン、☆水、★牛乳、★砂糖、
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イチゴのクリスマスロール
私のオリジナルのクリスマスケーキです。
甘さ控えめのしっとりケーキ是非作ってみてく
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材料：
イチゴ、生クリーム、ストロベリーチョコレート、薄力粉、バター、全卵、卵黄、卵白、調整
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ラズベリームースＤＥシャルロット
ラズベリーの甘酸っぱいムースで…ピンクがかわいい♡クリスマスにも…
材料：
【スポンジケーキ】、【ビスキュイ】、冷凍ラズベリー、砂糖、水、卵白、メレンゲ用砂糖、
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2006★苺サンタのクリスマスケーキ
2006年我が家の苺で作ったサンタさんがのっているココアスポンジのクリスマスケーキで
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材料：
苺、生クリーム、卵、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、コーンスターチ、ココアパウダー、バタ
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クリスマスケーキ☆2006・Ⅱ
外と中はかぼちゃのクリーム、生地にはくるみとラムレーズンを刻んで入れ焼き上げました。
材料：
生地↓、薄力粉、上新粉、上白糖、卵、ヨーグルト、くるみ、ラムレーズン、☆生クリーム、
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Xmasｹｰｷ♪-ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ-
なかなか綺麗にデザインするのは難しかったけど・・・自分なりに頑張ったつもりです(p≧
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材料：
フェラデルフィアクリームチーズ、生クリーム、砂糖、ゼラチン、レモン汁、好きな缶詰、牛
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