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- 全粒粉、ライ麦、雑穀パン
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カンパーニュ のレシピ 178品
残りビールでカンパーニュ
残ったビールをパンの生地作り。
とってもふんわりやわらかカンパーニュができました~♪
材料:
☆強力粉、☆薄力粉、☆玄米ご飯、☆ドライイースト、☆砂糖、☆塩麹、☆ぬるま湯、☆ビー
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自家製酵母 ココアカンパーニュ 2
ココア生地の中に、胡桃とチョコチップを入れました✿子供達に大人気(^^)
材料:
国産強力粉(南のめぐみ使用)、無糖ココア、自然塩、きび糖、牛乳、*胡桃(軽くロースト
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ブール*ド*カンパーニュ
田舎っぽいパン。全粒粉が香ばしさを添えて、かみしめると いいかんじです。ツヤのある気
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材料:
強力粉、全粒粉、ドライイースト、塩、砂糖、水、クープ用バター(なくても可)
簡単!我家のカンパーニュ♡イースト編
1合カップ使用 目盛もついていて
何処にでもあるもので簡単計量です
捏ね無し。折りた
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材料:
★強力粉、★全粒粉(お好みの粉)、★塩、★砂糖、★ドライイースト、水(室温~ぬるま湯
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赤ワインdeカンパーニュ
レシピID:1042816 の赤ワインで捏ねたカンパーニュ。赤ワインの風味を味わえる
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材料:
強力粉、薄力粉、全粒粉・ライ麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、赤ワイン、*kiriクリ
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黒カンパーニュ
ブラックココア入りの真っ黒な生地にたくさんのチョコチップとナッツとドライフルー
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材料:
フランスパン専用粉(リスドォル)、ブラックココア(なかったら普通のでいいです)、
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板チョコ入り♡黒いカンパーニュ
黒×白のコントラストが好き♪
焼きたて外はバリっと中はしとふわ(oゝω・o)ノ
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材料:
準強力粉(リスドォル)、イースト、塩、水飴、ブラックココア、モルトパウダー(あれば)
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大好き♡フルーツカンパーニュ
大好きなフルーツカンパーニュです。
フルーツの甘みと胡桃の香ばしさ。うまい!
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材料:
フランスパン用強力粉、全粒粉、砂糖、塩、水(又はぬるま湯)、※リスドールの場合の水、
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