ラタトゥイユ

(全 4,350 品)
夏野菜を炒めて煮込む、南仏料理。野菜がたくさん、旨味がたっ~ぷり。温かくても冷やしてもおいしいですね!
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つくれぽ10人おめでとう! (17/08/13)
なすが美味しい!冷めると美味しさが一段とアップします。作り置きすればパスタの具にもなります。
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ラタトゥーユ

by ビタクラフト
夏野菜をたっぷり摂れるヘルシーメニュー。無水調理で野菜本来の味をギュッと閉じ込めて栄 ...
材料: なす、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、トマト、にんにく(みじん切り)、 ...

レンジで簡単!ベーコンのラタトゥイユ

by だんどり亭
レンジ6分チンでフランス料理完成♪
材料: ベーコン、茄子、アーリーレッド(or玉葱)、ピーマン、とまと、白ワイン、オリーブオイ ...

簡単☆絶品ラタトゥイユ

by ☆環音☆
一皿で夏野菜をたっぷり食べれます♪ スープカップに詰めてお弁当に☆ たくさん作って冷 ...
材料: トマト缶(カットタイプ)、ズッキーニ(緑色or黄色)、玉葱、茄子、パプリカ(黄)、セ ...

基本の ラタトゥイユ

by 哲(あきら)
ダメ世帯主が作る「基本の ラタトゥイユ」。 材料とレシピの種類・分量・数量・火力・時 ...
材料: 普通の大きさの茄子、ズッキーニ、セロリ(葉の部分除く)、パプリカ、にんにく、オリーブ ...

完熟トマトで作る♡ラタトゥイユ♪美味い

by SKYワダちゃん
いたって簡単〜でも…トマトだけは手を抜かなければ最高だよ(^o^)/
材料: 完熟トマト、茄子、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ニンニク、オリーブ油、ケチャップ、コン ...

ラタトゥイユ

by 犬魚2
フランス料理をお手軽レシピで簡単に作る方法 その2 最も簡単なフレンチの野菜料理の巻
材料: ナス、玉ねぎ、セロリ、パプリカ(赤)、ズッキーニ、トマト、トマトペースト、にんにく、 ...

野菜の旨味が凝縮☆夏野菜のラタトゥイユ

by ひとひらの葉っぱ
話題入り感謝!夏野菜の旨味が濃縮したラタトゥイユで夏の元気を手に入れましょう〜♪ ア ...
材料: なす、人参、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ(赤黄orピーマン)、トマト(あれば)、トマ ...

採れたてズッキーニで絶品ラタトゥイユ

by バセンジーディド
私はズッキーニが大好きなので、この時期お料理に沢山使えて嬉しいです。まずは定番ラタト ...
材料: ズッキーニ(緑と黄色)、パプリカかピーマン、人参、ナス(お好きなら)、玉ねぎ、にんに ...

たっぷり野菜のうまみで煮込むラタトゥイユ

by ワタリ
南フランスの代表的な料理。野菜の旨みが美味しく、かぼちゃが入る事で味に深みが出て、彩 ...
材料: カボチャ、玉ネギ、ナス、ズッキーニ、赤パプリカ、トマト、ニンニク、オリーブオイル、塩 ...

ヘルシー♪あっさりラタトゥイユ 昆布入り

by 天満大阪昆布
「昆布革命 上方仕立て」をつかったレシピです。
材料: なす、ズッキーニ、パプリカ 赤、黄、トマト、玉ねぎ、にんにくのすりおろし、オリーブオ ...
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