殿堂入りレシピ
蕎麦 のレシピ 400品
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あげときのこのあんかけ蕎麦
簡単お蕎麦^ - ^
きのこ＋油揚げなので
割としっかり味♬
生姜とネギたっぷり入
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材料：
蕎麦、きのこ(ある物で)、油揚げ、生姜、ネギ、⚫麺つゆ、⚫︎醤油、⚫︎だしの素、⚫︎
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温かい～♡とろろときのこのお蕎麦
きのこを醤油バターで味付け♬
シンプルなお蕎麦のアクセントに！意外と合います(*≧∪
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材料：
そば(乾麺)、長芋、舞茸、しめじ、かまぼこ（なくてもOK)、＊だしの素、＊水、＊麺つ
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あったか♡茄子入り納豆とろろそば
ほっこり温まる～！とろ～りちゅるちゅる美味し～い(*´∀｀*）
最後の一滴まで飲み干
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材料：
そば（乾麺）、茄子（小）、長芋、納豆、＊水、＊麺つゆ(2倍濃縮)、＊だしの素、ねぎ(
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【アボカド焼き蕎麦（そば）】わさび醤油味
日本蕎麦で作る焼きそば。少し焦げた海老とアボカドが絶妙のコンビネーション。わさび醤油
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材料：
蕎麦、海老、アボカド、サラダオイル、めんつゆ （そばつゆ）、練りわさび、青ネギ、白ご
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納豆トロロ*ぶっかけ蕎麦
たっぷりのきゅうりをお蕎麦と和えたら
最後までみずみずしいまま
美味しく頂けます♪
材料：
蕎麦、きゅうり、納豆(今回はひきわりです)、卵黄、長芋、めんつゆ(お好みの濃さで)、
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レタスクラブ 2014年7月10日号に収録されています
旬ごはんとごはんがわりに収録されています
