ビビン麺・冷麺 のレシピ 33品

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鶏塩スープの冷麺~むね肉をつかって♪

by yukiじるし
鶏ガラと塩ベースの冷麺です。 お酢のスープが苦手な方にも◎ 冷やしラーメンのスープに ...
材料: 冷麺、鶏むね肉、水、鶏がらスープの素、塩

しらたき&自家製スープで★韓国冷麺

by さちくっかりー
簡単美味しい超低カロ レシピですよ~!
材料: しらたき、*茹でえび、*焼豚、*卵、*オクラ、*プチトマト、*キムチ、*きゅうり、★ ...

ビビン冷麺

by みっちぃ’
韓国ではポピュラーな、夏の麺料理のビビン冷麺です♪ 甘辛のタレで食欲も沸きます!!!
材料: 冷麺、キュウリ、キムチ、鶏ササミ、梨、ゆで卵、コチュジャン、醤油、胡麻油、酢、粉唐辛 ...

辛旨ビビンメン(韓国風甘辛冷麺)

by おとも庵
そうめんを使って韓国味を簡単に再現できます。甘辛で、とってもおいしい麺になりますよ。
材料: そうめん、きゅうり、コチュジャン、炒りごま、酢、砂糖、しょうゆ、長ねぎ、にんにく(省 ...

コチュジャンで作る☆韓国風ジャージャー麺

by ai_yui
韓国のジャージャー麺(チャジャンミョン)を家庭で食べられるようにアレンジしました。本 ...
材料: ★コチュジャン、★甜面醤、★醤油、★砂糖、★塩、★赤ワイン、★水、たまねぎ、にんにく ...

韓国で食べたビビン麺

by hidenori
韓国で食べたビビン麺が忘れられず・・・薄れ行く記憶を頼りに作ってみました。 分量 ...
材料: どんぐり麺、チンゲン菜、茄子、しめじ、イカ、人参、白ネギ、●コチュジャン、●米酢、す ...

韓国冷麺を自家製スープで!

by lovechi
冷麺好きな人に!辛さはキムチなどで調整出来ます。
材料: 冷麺(ムギバ葛冷麺を使用)、◎鶏ガラスープ、◎水キムチのスープ(レシピID:2811 ...

冬なのに坦々冷麺?!

by yume.ba-ba
辛さ控えめ坦々冷麺!暖房の利いたお部屋で冷麺もサッパリしていいですよ~!
材料: 冷麺、挽肉、◎練りゴマ、◎豆板醤、◎コチュジャン、◎砂糖、◎紹興酒(お酒でも可)、に ...

鶏もも肉と青菜のビビン麺

by すぎまみ
夏らしい冷たく辛い麺。コチュジャンを使った韓国料理のたれ・チョコチュジャンは甘辛+酸 ...
材料: 冷麺の麺・またはそうめん、鶏もも肉、青菜(小松菜、ほうれん草etc.)、コチュジャン ...

ピリ辛!豆乳冷麺

by サトラレ
夏の主食、そうめんのアレンジ。とってもおいしいですよ。
材料: そうめん、肩ロース(豚しゃぶ用)、きゅうり、プチトマト、豆乳、味噌、ごま油、一味唐辛 ...
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