殿堂入りレシピ
うどん のレシピ 1,340品
鉄パンで鶏皮と人参の千切りの焼きうどん
今日のブランチは簡単に。鶏皮がメインなんだけど、人参の千切りと合わせてみたよ。たこ焼
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材料：
細うどん（200g）、人参(千切り)、鶏皮、塩胡椒、たこ焼きソース
水菜＆豚の生姜焼き風味☆焼きうどん
水菜たっぷりの豚の生姜焼き風味のとっても美味しい焼きうどん☆味噌マヨでコクＵＰ
ピリ
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材料：
茹でうどん（冷凍うどんでも）、豚肉(薄切り)、にんにく、玉ねぎ、水菜、ごま油、◆めん
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あるもので簡単！焼きうどん♪
野菜やハム…何もなければ具無しでも♪
そのままでも美味しい簡単焼きうどん!!
手軽な
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材料：
うどん、具材、ゴマ油、☆オイスターソース、☆醤油、☆鶏ガラスープの素
焼きうどん簡単ふっくら♪醤油オイスター味
べちゃっとならずに、ふっくら仕上げにするコツがあります。このレシピに変えてから劇的に
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材料：
うどん、豚切り落とし肉、キャベツ、にんじん、長ねぎ、えのき茸、キャノーラ油、塩こしょ
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シンプルなアヒージョ･オイルの焼きうどん
昨夜のアヒージョのオイルが残っているので、今朝はご飯がないので、焼きうどんかと。それ
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材料：
うどん、アヒージョ･オイル（昨夜の残り）、玉ねぎ、アミエビ、貝割れ大根（古くなりかけ
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野菜シャキシャキ♪失敗なしの焼きうどん
ソース味に飽きたら、だしが香る焼きうどんはいかがですか？野菜は甘くシャキシャキ、水っ
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材料：
冷凍うどん、野菜（キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン等）、ウィンナー（もちろん豚肉でも
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さっぱりと梅の冷やしぶっかけうどん♪
これからの暑い季節にピッタリ～梅でさっぱりと 食も進みます♪
材料：
うどん玉、南高梅干し・スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」の梅、南高梅干し・スイー
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ランチに きのこ生姜うどん
季節のきのこを入れて生姜をたっぷり これからの季節に温まります
料理研究家 行長万
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材料：
うどん玉、しめじ、なめこ、油揚げ、しょうが、万能ねぎ(小口切り)、だし汁、酒、みりん
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パリパリごぼうの冷やしうどん
生姜のきいたパリパリごぼうが冷たいうどんと相性ピッタリヾ(o´∀｀o)ﾉ
材料：
冷凍うどん、ごぼう(レシピID：3683419)、◆しょうゆ、◆みりん、◆おろししょ
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