殿堂入りレシピ
煮込みうどん のレシピ 160品
アツアツがうまい☆味噌煮込みうどん！
我が家の味です。適当に作っても結構、イケる！簡単です。たくさんのつくれぽに感謝してい
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材料：
うどん(うちは冷凍さぬき)、鶏モモ肉、かまぼこ、油揚げ、えのき、にんじん、生しいたけ
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ほっこり◎香川のしっぽくうどん
香川に来て最近初めてお店で食べた『しっぽくうどん』がとっても美味しかったので、研究し
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材料：
うどん、大根・人参、ねぎ、油あげ、しいたけ、ささがきごぼう、豚肉（鶏肉）、水、だしの
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味噌煮込み風・鍋焼きうどん
本当の味噌煮込みは麺が普通のうどんとは違います。冷凍うどんを使ってそれに近いものを手
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材料：
冷凍讃岐うどん、鶏肉、エビ、生シイタケ、ネギ、小松菜、○だし、○みりん、○八丁味噌（
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カレー煮込みうどん
鰹だしのきいたカレーうどんです。土鍋で煮込んで、カレー煮込みうどん。 熱々を召し上が
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材料：
冷凍うどん、鶏もも肉、たまご、ねぎ、しいたけ、あげ、かまぼこ、濃い目の鰹だし、市販の
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