Recetas de Salsa de setas (348)

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Pechuga de pollo con salsa de setas y arroz blanco

filetes de pechuga de pollo, champiñones laminados, puerro, cebolla, leche evaporada, boletus caramelizados al Pedro Ximénez (opcional), vino blanco, arroz, Sal, Aceite de oliva virgen extra
30 mins

3 raciones
ana_bilbao
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Muslos de pollo rellenos con salsa de setas

muslos de pollo rellenos (lo podéis hacer vosotros o pedir que os los hagan), Champiñones, vino Pedro Ximénez o negro/coñac, caldo de pollo o verduras, maizena, Sal, Pimienta negra, cebolla, ajo
1h

2 raciones
Estefania
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Linguini con salsa de setas

linguini (tallarines), Setas variadas, vino blanco, tetrabrik pequeño de nata para cocinar, Cebolla tierna, ajo, Pimienta negra y sal
20'

2 raciones
Xavi
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Rollitos de lomo a los dos jamones en salsa de setas

filetes de lomo finos, jamón serrano, queso que funda bien, jamón York, Sal y pimienta negra, zanahoria, puerros, sólo l parte blanca, setas shiitake, nata, ajo en polvo, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen
1 h 30 minutos

2 raciones
Ptega
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Fetuccini de espinacas con salsa de setas

nidos de fetuccini, portobellos, gírgolas, shiitake, cebolleta, c/p de maizena, caldo de verduras (a gusto), yo 400 ml, vino blanco 😂😂
30 minutos

1 ración generosa
Antonio-José
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Solomillo de cerdo con salsa de setas al oporto

Solomillo de cerdo, setas variadas, vino de oporto, caldo de carne, cebollas, maicena, Aove, tomillo, Sal y pimienta
1 hora

4 raciones

España
Israel Mingo
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Pularda en salsa de setas y sabor Cookpad con patatas baby

Pularda de Mos, Seta deshidratada, Cebollas (muy picadas), Ajo (muy picados), ~12 Patatas baby (en cuartos y con piel), Sabor Cookpad, Arroz largo, Aceite de oliva virgen extra, Pimienta negra, Sal
70 minutos

4 - 6 Comensales

A Coruña, Galicia, España
Arianne
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Solomillo en salsa de setas

solomillo de cerdo, cebolla, ajo, setas, Vino blanco, Nata, Pimienta negra molida, Sal, Aceite de oliva, Mantequilla (opcional)
40 minutos

2 raciones
Luis Garcia
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Albóndigas en salsa de setas

carne picada, huevos, bote de setas de 340gr, Perejil natural picado, ajos, Pan rallado, vino blanco, Nata de cocinar, chorrada de leche, Sal, cebolla
1h aproximadamente

5 raciones
Andrea
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Pollo con salsa de setas y queso

pechuga de pollo en un trozo, setas al gusto (yo he usado congeladas), Grana Padano, nata para cocinar, Sal, Pimienta negra, ajo, Harina de trigo, Aceite de oliva virgen extra
50 minutos

1 ración
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Solomillo de cerdo al limón y salsa de setas (en freidora de aire)

solomillo de cerdo, mezcla de setas, limón, ajos, leche *cantidad al gusto, harina de maíz, Arroz opcional como guarnición, Aceite de oliva, Sal, Tomillo, Pimienta
30 minutos

2-3 raciones
ChikiTiki
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Albóndigas con salsa de setas

Carne picada, pan duro de días anteriores, huevos pequeños, ajos dependiendo de lo que te guste, Perejil mejor si es natural, Para la salsa, cebolla si es pequeña entera, ajo, Champiñones, Tomate triturado o 1 rallado, pimentón, vino
1 h

2 raciones
Esther Alonso
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Trottole vegetales a lo pobre en salsa de setas

trottole de vegetales, pollo asado, nata fresca para cocinar (200 ml.), setas variadas, ajo, perejil fresco, sal, AOVE, agua aprox. (Para cocer la pasta), laurel, mantequilla o margarina, nuez moscada
40' aprox.

varias
Tonysantos
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Macarrones con salsa de setas

macarrones, mezcla de setas (he usado congeladas), cebolla blanca mediana, de vaso (de agua) de vino blanco, mantequilla, Mozzarella rallada, nata para cocinar, perejil fresco picado, Sal, Pimienta negra
35 minutos

3 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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336. Salsa de setas y salchichas a la crema para pasta

setas variadas, salchichas, cebolla, nata para cocinar, orégano, ajo en polvo, sal y aceite, espaguetis cocidos
30 min

2 raciones
Marta W 🧚🏻‍♀️
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Solomillo con salsa de setas 🍄🍄

solomillo de ternera, cebolla, setas variadas, nata, vino blanco(podemos poner tinto), aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta
40 min

2 raciones
Gema la gaditana
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Salsa de setas, en Thermomix

setas cultivadas partidas, leche evaporada, ajo pequeño, aove, café de vino blanco seco, sal con hierbas de Provenza, vueltas de pimienta negra
15’

4 raciones

Rótova, Valencia, España
@tesa.cuina
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Albóndigas de berenjena y soja en salsa de setas

berenjena grande, soja texturizada, huevo, queso Grana Padano rallado, cebolla blanca mediana, pan rallado, setas (he usado cultivadas), de vaso (de agua) de vino blanco, nata para cocinar, Perejil fresco, Cilantro fresco, Sal
1h 30 minutos

3 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Pasta con salsa de setas

Espaguetis, Setas shiitake, Nata de cocinar, Perejil (en este caso era fresco pero da igual), lancha de queso, Cebolla picada, Ajo en polvo, Pimienta molida, Nuez moscada
1 ración
Valvu
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Medallones de solomillo de pavo con salsa de setas

medallones de solomillo de pavo, Leche evaporada, Eneldo, Tomillo, Pimienta, setas/champiñones variad@s, salsa de cogumelos, Sal, Aove
1 hora

2 raciones
yaras
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