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旨っ!ピリ辛カキの蒲焼き♪
ぷりっぷりの牡蠣で蒲焼き~丼はもちろん、お弁当やおつまみにも美味しい!
材料:
牡蠣、ししとう、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、片栗粉、鷹の爪(輪切り)、万能ねぎ(
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牡蠣の塩昆布ごま油炒め
牡蠣とニラ・ニンジン・たまねぎと塩昆布をごま油で炒めたメニュー。ごま油風味の簡単料理
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材料:
牡蠣、ニラ(2~3cm幅)、ニンジン(千切り)、たまねぎ(スライス)、塩昆布(少し刻
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ハニートマトクリームの牡蠣
牡蠣とむきえびをハニートマトクリームソースでからめたメニューです。はちみつは意外と甘
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材料:
牡蠣、むきえび(小)(冷凍食品で可)、はちみつ、ミニトマト(2等分)、生クリーム、に
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牡蠣の冷やしツナ和え
牡蠣とツナを和えた冷たいメニュー。ツナと白すりごまの冷やし汁をアレンジした簡単料理で
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材料:
牡蠣(生食用)、ツナ缶詰、ニラ(2~3cm幅)、白すりごま、ミニトマト(4等分)、大
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牡蠣の塩昆布炒め
牡蠣を塩昆布で炒めたメニュー。えのき茸とニラのシャキシャキした食感も楽しい、材料を炒
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材料:
牡蠣(加熱用)、塩昆布、ニラ(4~5cm幅)、えのき茸(3等分)、料理酒、塩、サラダ
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カルボナーラの牡蠣
牡蠣をカルボナーラソースに絡めたメニューです。温泉卵を入れてトロトロのソースで牡蠣を
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材料:
牡蠣、ベーコン(1~2cm幅に切る)、バター、パルメザンチーズ(粉チーズ)、生クリー
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