ふんわり♪鶏むね肉と豆腐のナゲット
作り方
コツ・ポイント
・揚げた後は冷凍保存も可能。
・常識的なことですがフードプロセッサーでこねるときは材料を小さく切ってから入れた方が攪拌されやすくなります。
・重曹は入れすぎると苦くなるので要注意です!
・常識的なことですがフードプロセッサーでこねるときは材料を小さく切ってから入れた方が攪拌されやすくなります。
・重曹は入れすぎると苦くなるので要注意です!
このレシピの生い立ち
安いむね肉で、唐揚げ以外の子どもが喜ぶレシピを考案したくて頑張りました!