♥野菜のかき揚げ♥

Name: ♥野菜のかき揚げ♥
Yield: ５人分
Ingredients: 玉葱 小１個; 人参 １／２本; ごぼう １／３本; 乾燥桜エビ 好きなだけ; ♦♦♦; 天ぷら粉 適量; 昆布のだし汁 適量; ♦♦; 酢 少量; 抹茶塩 適量

Description

家にある野菜でサクッサクッのかき揚げ☆
抹茶塩でおためし下さい＾＾

小１個

１／２本

１／３本

好きなだけ

■ ♦♦♦

適量

昆布のだし汁

適量

■ ♦♦

酢

少量

抹茶塩

適量

材料を薄く切る事と、一つ一つに粉をコーティングする事でサクサクになります。
天ぷら粉は水ではなく、昆布のだし汁で溶いてより一層旨味をアップさせます。
天つゆもいいですが、抹茶塩がおススメです★

サクサクのかき揚げが食べたくなりました。

レシピID : 1001463 公開日 : 10/01/01 更新日 : 10/01/01