こんにゃく餃子・納豆餃子
nez
作り方
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1
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材料をぜんぶみじんにした写真です。手前右からこんにゃく、たまねぎ、しめじ、えのき、にら、下にきゃべつ。真中がひき肉です
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2
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よーくかき混ぜます。調味料も全部入れます。
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3
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餃子の皮に具を乗せると、こんにゃくのつぶがわかりますよね(笑)
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4
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薄く油を引いて焼きます。こんがり焼けたら、熱湯を５０ｃｃいれてすぐフライパンにふたをし、弱火にします。ぴちぴちいい出したらふたを取り、水分がなくなったら出来上がり。
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5
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具をボールに少し取り、三つ葉を混ぜて皮でくるむと三つ葉餃子。
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6
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具を少し取り、からしとたれと納豆１パックをいれよくかきまぜると納豆餃子の具になります。
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コツ・ポイント
こんにゃくをほかの材料と同じ大きさに着ることくらいかな？大きめでも食感が楽しめるかもしれません。
このレシピの生い立ち
安くてダイエット！です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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