長いものバターしょうゆ焼き

Name: 長いものバターしょうゆ焼き
Cook time: 10 min
Yield: 4人分
Ingredients: 長いも １/2本（15cm程）; しょうゆ 大さじ2; バター 10g; サラダ油 大さじ1

Description

【2010.6.19 話題入り！】
長いものほくほく感と、バターしょうゆの香ばしいにおいがたまりません！

すずめﾁｬﾝ

材料（4人分）

長いも

１/2本（15cm程）

しょうゆ

大さじ2

バター

10g

サラダ油

大さじ1

作り方

1

長いもは皮をむいて1cmの輪切りにする。
2

フライパンにサラダ油を熱して中火よりちょっと弱めの火で長いもの両面を焼く。
3

ちょっと焦げ目がついたらひっくり返して、もう片面も焼いてくださいね。
4

竹串などを突き刺してみてお好きなかたさになっていたら、バターとしょうゆを加え、強火で一気に炒めてできあがり！
5

【2010.6.19】
話題のレシピに仲間入りしました♪
6

【2010.7.8】
写真を変えました♪

コツ・ポイント

ホクホクにしたい場合は、フライパンで焼く前に電子レンジで少しやわらかくしておくといいですよ♪

このレシピの生い立ち

炒め物をしようと思ったときに長いもしかなかったので、思いつきでやってみたら最高においしかったんです！
長いもは実家で大量にとれるので、旬には大活躍のおかずです。

レシピID : 1002739 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/07/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

44件 (41人)

2023年4月19日

maki_08

簡単に美味しくできました！今度はほくほくにしてみます♪

#長芋

2015年6月26日

こあっ

簡単にできました～～！！

2015年4月29日

aracoo

かんたん♬

2014年12月2日

シングルアイシャドウ

本当バター醤油の香ばしさがたまらない♡キャベツも入れて具多めに♡

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

山芋バター醤油焼き (87品)